正確的使用燃氣灶具是避免事故發生、節省能源、節省時間的重要環節，為此，用戶在使用燃氣具前應掌握其基本知識和正確的使用方法。 
   用戶在使用灶具時，必須首先知道燃氣正常（充分）燃燒的狀態。
燃氣只有正常燃燒才能省氣、省時、避免事故的發生。那么哪個什么是燃氣的正常燃燒狀態呢？當燃氣點燃后呈現出淺藍色，穩定的火焰。這種火焰內外焰錐輪廓清晰。這種狀態才是正常燃燒。那么，怎樣才能使燃氣
如果點燃灶具時，發現火焰的內外錐輪廓不清，錐頂是杏黃色時，或出現“燈煙子”、火過鍋，這表明是空氣量不足，風門小。這時應慢慢開大風門，增加空氣吸入量，直到火焰內外錐輪廓清晰變藍，燃燒正常為止。
（2）如果點燃灶具時，發現火焰跳動不穩，火焰短、伴有爆鳴聲、回火，這說明空氣吸入過多，應該慢慢的調小風門，直到火焰穩定并無上述現象。如按上述方法還不理想則可能是爐具其它方面有毛病，應找專業人員來維修，千萬不要湊合或自己修理，以免發生危險。